Kolesterol CAS：57-88-5
Asas Utama untuk Biosintesis Hormon:Kolesterol berfungsi sebagai bahan utama dalam biosintesis hormon steroid, yang amat penting untuk mengawal pelbagai proses fisiologi penting dalam tubuh.
Prekursor untuk Sintesis Vitamin D: Ia berfungsi sebagai bahan awal biokimia utama dalam sintesis vitamin D—nutrien penting untuk mengekalkan keutuhan tulang dan menyokong fungsi normal sistem imun.
Pendahulu kepada Pembentukan Asid Hempedu: Melalui proses metabolik, kolesterol ditukar menjadi asid hempedu. Asid-asid ini memainkan peranan penting dalam memudahkan proses pengemulsi dan penyerapan lipid makanan di dalam saluran usus.
Komponen Membran Seluler yang Terdapat di Mana-mana: Sebagai komponen yang wujud secara universal dalam membran sel, kolesterol membantu mengekalkan kestabilan struktur membran dan mengawal kelancarannya untuk memastikan fungsi sel yang betul.
1. Gambaran Asas & Kepentingan Fisiologi
Kolesterol (No. CAS 57-88-5) adalah sebatian sterol dengan tekstur seperti lilin, yang berfungsi sebagai komponen penting dalam membran sel bagi semua jenis sel. Ia dihasilkan secara endogenous terutamanya di hati, sementara itu juga boleh diperoleh melalui pengambilan makanan. Sebagai molekul lipid utama, ia berfungsi sebagai bahan awal penting untuk biosintesis hormon steroid, vitamin D, dan asid hempedu, sekali gus menyokong pelbagai proses fisiologi penting dalam organisma.
Peranan Fisiologi Utama
• Penting untuk Biosintesis Hormon: Kolesterol berfungsi sebagai bahan awal utama dalam biosintesis hormon steroid, yang amat penting untuk mengawal pelbagai proses fisiologi penting dalam tubuh.
• Pendahulu Sintesis Vitamin D: Ia berfungsi sebagai pendahulu biokimia utama dalam sintesis vitamin D—nutrien penting untuk mengekalkan keutuhan tulang dan menyokong fungsi normal sistem imun.
• Pendahulu kepada Pembentukan Asid Hempedu: Melalui proses metabolik, kolesterol ditukar menjadi asid hempedu. Asid-asid ini memainkan peranan penting dalam memudahkan proses pengemulsi dan penyerapan lipid makanan di dalam saluran usus.
• Komponen Membran Seluler yang Wujud Secara Universal: Sebagai komponen yang wujud secara universal dalam membran sel, kolesterol membantu mengekalkan kestabilan struktur membran dan mengawal kelancarannya untuk memastikan fungsi sel yang betul.
2. Aplikasi Produk
Kolesterol digunakan secara meluas sebagai bahan mentah kritikal dalam senario penyelidikan biokimia, termasuk kajian tentang fosfolipid otak, ujian pemberbukuan kolesterol, dan sintesis vitamin D dan hormon steroid. Ia juga berfungsi sebagai reagen biokimia dan agen pengemulsi dalam pelbagai proses perindustrian. Selain itu, ia mempunyai nilai yang signifikan dalam pembuatan farmaseutikal—terutamanya dalam pengeluaran bezoar tiruan dan ubat berasaskan hormon—di mana ia bertindak sebagai pengemulsi yang berkesan dalam sistem perumusan.
3. Sifat Kimia Asas
Parameter |
Spesifikasi |
Takat lebur |
148-150 °C |
Putaran tertentu (alfa) |
-36 º (c=2, dioksana) |
Takat didih |
360 °C |
Ketumpatan |
1.06 |
Indeks biasan |
1.5250 (anggaran) |
Takat kilat (Fp) |
250 °C |
Suhu penyimpanan |
-20°C |
Keterlarutan |
H2O: 0.002 mg/mL; keterlarutan air yang boleh diabaikan |
Bentuk fizikal |
Serbuk putih |
pKa |
15.03±0.70 (Diramalkan) |
Graviti Tertentu |
1.067 |
Bau |
Hampir tidak berbau; kelihatan seperti butiran/kristal berwarna putih atau kuning pudar seperti mutiara. |
Sumber biologi |
Sintetik |
Putaran Optik |
-40.201 ° (C=0.01g/ml CHCL3) |
Indeks Merck |
14,2201 |
Nombor BRN |
1915888 |
Pemalar dielektrik |
2.9（Ambien） |
InChIKey |
HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N |
LogP |
9.619 (anggaran) |
Rujukan Pangkalan Data CAS |
57-88-5 |
Rujukan Kimia NIST |
Kolesterol (57-88-5) |
Klasifikasi IARC |
3 (Jilid. 31, Sup 7) 1987 |
Pendaftaran Bahan EPA |
Kolesterol (57-88-5) |
4. Maklumat Keselamatan & Toksisiti
• Kod Bahaya: Xn, Xi
• Pernyataan Risiko: 10-48/20/22-40-38-22-36/37/38-67-36/38-20-63
• Kenyataan Keselamatan: 24/25-22-36/37-36-26
• RIDADR: UN 1170 3/PG 3
• WGK Jerman: 1
• Nombor RTECS: FZ8400000
• Penyenaraian TSCA: Ya
• Kod HS: 2906 13 10
• Kelas Bahaya: MERANGSANG
• Data Bahan Berbahaya: 57-88-5
• Nota Toksisiti: Kolesterol terdapat dalam semua tisu haiwan, dengan kepekatan yang lebih tinggi di saraf tunjang, otak, rembesan kulit, dan batu empedu. Sebagai alkohol yang tidak terkena pengoksidaan dan tidak boleh diubah menjadi sabun, ia disintesis dalam tubuh daripada unit asetat dan dikawal oleh enzim tertentu. Ia adalah sebatian asas bagi banyak steroid, dan pekatan darah yang tinggi diduga sebagai faktor penyebab penyakit kardiovaskular.
